중간에 배치되고 제 1 라인에서부터 후속하는 제 2 라인으로 가금류를 전달하는 하나 이상의 이송 유닛(2)을 포함하는 가금류 가공 장치(1)로서, 이송 수단(10)은 순환 지지체(9) 내에 와전류를 유도하여 이송 수단(10)과 순환 지지체(9) 사이의 상대 운동을 방해하기 위해 적어도 하나의 자석(11)을 구비하고, 순환 지지체(9)는 와전류에 영향을 받기 쉬운 물질을 포함하고, 적어도 하나의 자석(11)은 순환 지지체(9)에 대향하는 일련의 교대하는 북극(+)(11')과 남극(-)(11")을 구비하고, 이러한 교대하는 북극(+)(11')과 남극(-)(11") 각각의 사이에는 북극(+)(16')과 남극(-)(16")의 조합(16)이 끼워져 제공되고, 이 북극(+)(16')과 남극(-)(16")의 조합(16)은 북극(+)(16')과 남극(-)(16")의 상기 조합(16)의 맞은편 상의 교대하는 북극(+)(11')과 남극(-)(11")을 기준으로 π/2(파이/2) 라디안 또는 90°의 각도로 시프트되고, 순환 지지체(9)에 대향하는 측에서 일련의 교대하는 북극(+)(11')과 남극(-)(11") 중 북극(+)(11')은 시프트된 조합(16)의 북극(+)(16')과 남극(-)(16") 중 북극(+)(16')에 바로 인접하며, 순환 지지체(9)에 대향하는 측에서 일련의 교대하는 북극(+)(11')과 남극(...(이하생략)