본 발명은 리보솜 결합제제를 포함하는 LDL 콜레스테롤 관련 질환의 예방 또는 치료용 약학적 조성물 및 식품 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 리보솜 결합제제는 장상피 세포에서 LDL 수용체의 발현을 선택적으로 증가시킴으로써 혈액 및 조직의 LDL 흡수를 촉진하여 혈액 내 LDL의 수준을 저감시킬 수 있으므로 고LDL 콜레스테롤증, 고지혈증, 고혈압, 뇌졸중을 포함하는 각종 LDL 콜레스테롤 관련 질환의 예방 또는 치료에 유용하게 사용할 수 있다.